La maîtrise des premières étapes
de vie du poisson

Située sur la côte nord de la France, notre écloserie de Gravelines est dédiée à la maîtrise des premières étapes de la vie du poisson, de la reproduction à la production d’alevins. Ce savoir-faire repose sur une expertise technique avancée et un contrôle rigoureux des conditions d’élevage.

GRAVELINES · HAUTS DE FRANCE · MER DU NORD

Localisation

07040 STINTINO

Type d'élevage

Enclos en mer

FORTE COURANTOLOGIE

méditérranée

Conditionnement

5 à 10 kg / lot

1800t

PRODUCTION ANNUELLE · DEPUIS 1982

42 ans

d'expertise

30 km

DU TUNNEL MANCHE

Nos espèces
d'exception


Leader européen en génétique du bar, le site s’appuie sur un patrimoine génétique unique, composé de plus de 700 familles issues de différentes zones géographiques, de la Méditerranée à l’Atlantique. Cette diversité exceptionnelle permet de garantir robustesse, qualité et performance, tout en contribuant à une aquaculture durable et responsable.

LARVES DE BAR

Dicentrarchus labrax

DICENTRARCHUS LABRAX

Durée d'élevage : 2 à 3 jours

ALEVINS DE BAR

DICENTRARCHUS LABRAX

Durée d'élevage : 2 à 210 jours
0,5g- 15g

100%

traçabilité complète

±200g

CALIBRAGE DE PRÉCISION

J+24h

PÊCHE SUR COMMANDE

5–10kg

CONDITIONNEMENT PREMIUM

Un conditionnement d'excellence

Pêche sur commande

Chaque lot est préparé selon les besoins précis de nos clients

Calibrage précis

De 200 g à 2 kg, chaque poisson est sélectionné avec soin

Logistique stratégique

À 30 km du Tunnel sous la Manche, au cœur du réseau européen

Notre histoire

Situation géographique

Un site stratégique au cœur de l'Europe, face à la Mer du Nord

Des initiatives concrètes,

pour une aquaculture responsable.

Économie circulaire

.Eau régulée en température en partenariat avec EDF et la ville de Gravelines

Recherche & Innovation

Proximité du plus grand centre de recherche français en aquaculture

Excellence reconnue

Poissons sélectionnés pour le Bocuse d'Or en 1995 et 2001

100% France

Certification Origine France Garantie depuis 2016, filière courte

Vous souhaitez
vous approvisionner ?

Nous travaillons en exclusivité B2B

avec chefs, poissonniers et distribution premium.