Un savoir-faire dédié
à l’élevage du turbot

(en sommeil)

Implantée sur les côtes françaises, notre ferme aquacole de Vendée est dédiée à l’élevage de poissons dans le respect des équilibres naturels et des cycles biologiques. Forte d’un savoir-faire reconnu et d’équipes engagées, notre entreprise maîtrise l’ensemble des étapes de production, de l’écloserie à l’élevage en mer.

NOIRMOUTIERS · Vendée · GOLFE DE GASCOGNE

Localisation

85740 L'épine

Type d'élevage

bassins à terre

FORTE COURANTOLOGIE

OCéan atlantique

Conditionnement

indisponible

1800t

PRODUCTION ANNUELLE · DEPUIS 1982

42 ans

d'expertise

30 km

DU TUNNEL MANCHE

Nos espèces
d'exception


Nous nous appuyons sur des environnements marins de grande qualité et sur des installations à la pointe, afin de garantir des conditions d’élevage optimales. Chaque jour, nos équipes veillent à conjuguer exigence technique, bien-être animal et respect de l’environnement, pour offrir des produits d’une qualité constante.

ALEVINS DE TURBOT

Psetta maxima

Durée d'élevage : 2 à 210 jours
0,5g- 15g

TURBOT

Psetta maxima

Durée d'élevage : 2 à 3 jours

0,5kg - 1,5kg

100%

traçabilité complète

±200g

CALIBRAGE DE PRÉCISION

J+24h

PÊCHE SUR COMMANDE

5–10kg

CONDITIONNEMENT PREMIUM

Un conditionnement d'excellence

Pêche sur commande

Chaque lot est préparé selon les besoins précis de nos clients

Calibrage précis

De 200 g à 2 kg, chaque poisson est sélectionné avec soin

Logistique stratégique

À 30 km du Tunnel sous la Manche, au cœur du réseau européen

Notre histoire

Situation géographique

Un site stratégique au cœur de l'Europe, face à la Mer du Nord

Des initiatives concrètes,

pour une aquaculture responsable.

Économie circulaire

.Eau régulée en température en partenariat avec EDF et la ville de Gravelines

Recherche & Innovation

Proximité du plus grand centre de recherche français en aquaculture

Excellence reconnue

Poissons sélectionnés pour le Bocuse d'Or en 1995 et 2001

100% France

Certification Origine France Garantie depuis 2016, filière courte

Vous souhaitez
vous approvisionner ?

Nous travaillons en exclusivité B2B

avec chefs, poissonniers et distribution premium.