Un know-how dedicato all’allevamento del rombo (attualmente inattivo)

Situato sulla costa francese, il nostro allevamento acquacolo della Vandea è dedicato all’allevamento dei pesci nel rispetto degli equilibri naturali e dei cicli biologici. Grazie a un know-how riconosciuto e a team altamente coinvolti, la nostra azienda gestisce tutte le fasi della produzione, dall’avannotteria all’allevamento in mare.

NOIRMOUTIERS · VENDÉE · GOLFO DI GUASCOGNA

Localizzazione

85740 L'épine

TIPO DI ALLEVAMENTO

VASCHE A TERRA

CORRENTI MARINE INTENSE

Oceano Atlantico

CONFEZIONAMENTO

non disponibile

1800 tonnellate

PRODUZIONE ANNUALE · DAL 1982

42 anni

d'expertise

30 km

TU NEL TUNNEL DI MANCHE

Le nostre specie d’eccellenza


Ci affidiamo ad ambienti marini di elevata qualità e a impianti all’avanguardia, per garantire condizioni di allevamento ottimali. Ogni giorno i nostri team coniugano rigore tecnico, benessere animale e rispetto dell’ambiente, con l’obiettivo di offrire prodotti di qualità costante.

AVANNOTTI DI ROMBO

Psetta maxima

Durata dell’allevamento: da 30 a 90 giorni
da 0,5 g a 15 g

ROMBO

Psetta maxima

Durata dell’allevamento: da 30 a 90 giorni
da 0,5kg g a 15kg

Confezione eccellente

Pesca su richiesta

Ogni lotto viene preparato in base alle precise esigenze dei nostri clienti.

Calibrazione precisa

Da 200 g a 2 kg, ogni pesce viene accuratamente selezionato

Logistica strategica

A 30 km dal Tunnel della Manica, nel cuore della rete europea

La nostra storia

Posizione geografica

Una posizione strategica nel cuore dell'Europa, affacciata sul Mare del Nord.

Iniziative concrete,

per un'acquacoltura responsabile.

economia circolare

Acqua a temperatura controllata in collaborazione con EDF e la città di Gravelines

Ricerca e innovazione

Vicinanza al più grande centro di ricerca francese sull'acquacoltura.

Eccellenza riconosciuta

Pesci selezionati per il Bocuse d'Or nel 1995 e nel 2001

100% Francia

Certificazione di origine francese garantita dal 2016, filiera corta

Siete interessati 
ai nostri prodotti?

Lavoriamo esclusivamente nel B2B,
al fianco di chef, pescherie e distributori premium.