LA NOSTRA STORIA

Da oltre 40 anni
coltiviamo il mare
con pazienza e convinzione.

Dal Mediterraneo alla Côte d’Opale, i nostri siti raccontano una stessa storia: quella di un’acquacoltura rigorosa e trasparente, capace di garantire una qualità impeccabile e profondamente impegnata nella tutela degli ecosistemi marini.

Da un’azienda familiare corsa a una piattaforma europea di acquacoltura sostenibile e responsabile.


1992

Una vocazione nata nel sud della Corsica

Nel 1992 Philippe Riera fonda Gloria Maris insieme a quattro soci, nella baia di Campomoro, partendo da un piccolo allevamento con una capacità di 150 tonnellate. Alla base del progetto, una forte volontà: tornare in Corsica, sulla propria isola, per sviluppare un’azienda legata alla sua più grande passione, il mare. In questo straordinario territorio marino, l’acquacoltura si impone naturalmente: allevare pesci di qualità in stretto legame con l’ambiente naturale e con il savoir-faire dell’isola.

2002

Un nuovo radicamento di fronte alle Îles Sanguinaires

Nel 2002 Gloria Maris crea un nuovo allevamento ad Ajaccio, di fronte alle Îles Sanguinaires, al largo di un sito esistente che il gruppo acquisirà nel 2009. Questo nuovo impianto di 20 gabbie, completato dall’acquisizione del sito vicino, segna una tappa decisiva nello sviluppo di Gloria Maris Corsica. L’allevamento cresce progressivamente fino a diventare il sito di oggi, strutturato attorno a 60 gabbie nel cuore di un ambiente marino emblematico.

2012

Un radicamento nel cuore del Mediterraneo

Nel 2012 Gloria Maris si insedia a Stintino, nel nord-ovest della Sardegna, con l’acquisizione dello storico sito Palma d’Oro, oggi Gloria Maris Sardegna. Tra venti marini, acque cristalline e correnti naturali, questo territorio mediterraneo offre condizioni di allevamento eccezionali. Certificata 100% biologica da molti anni, Gloria Maris Sardegna è oggi uno dei pochissimi allevamenti acquacoli del Mediterraneo ancora interamente certificati bio.

2013

L’equilibrio delle acque del Nord

Con l’acquisizione di Aquanord nel 2013, oggi Gloria Maris Côte d’Opale, il gruppo estende il proprio know-how fino a Gravelines. Questo sito, unico in Europa, funziona a circuito aperto sul mare e valorizza le acque temperate provenienti dalle attività industriali vicine per ricreare condizioni di allevamento ideali. Da oltre 40 anni questo allevamento rappresenta un notevole esempio di economia circolare, coniugando competenza tecnica, qualità dei pesci ed equilibrio con l’ambiente industriale e marino circostante.

2014

Il controllo del ciclo di vita

Nel 2014 Gloria Maris prosegue il proprio sviluppo con l’acquisizione dell’Écloserie Marine de Gravelines, oggi Gloria Maris Gravelines. Vero elemento strategico nel controllo della filiera, questo sito rafforza l’autonomia del gruppo fin dalle prime fasi del ciclo di vita dei pesci. Riconosciuto come uno dei migliori incubatoi europei per la spigola, svolge un ruolo essenziale nella qualità, nella tracciabilità e nella continuità degli allevamenti Gloria Maris..

2016

L’eccellenza della costa atlantica

Nel 2016 Gloria Maris arriva in Vandea con l’acquisizione di France Turbot, oggi Gloria Maris Vendée. Questa tappa segna l’ingresso nel gruppo di una quarta specie, il rombo, pesce pregiato emblematico del know-how acquacolo francese. Consente inoltre a Gloria Maris di integrare un secondo incubatoio, rafforzando ulteriormente la propria competenza tecnica, la capacità di innovazione e l’esperienza sull’intero ciclo di vita dei pesci.

2018

Una nuova generazione rivolta al futuro

Nel 2018 Bastien Riera entra nel capitale del gruppo e avvia, al fianco di Philippe Riera, un percorso di transizione padre-figlio. Per accompagnare questa nuova fase e strutturare lo sviluppo futuro, la sede di Gloria Maris viene trasferita a Parigi. Questa scelta facilita le assunzioni, gli spostamenti tra i siti e la gestione di un gruppo ormai presente in più territori, mantenendo al tempo stesso il forte radicamento familiare e marittimo che ne definisce l’identità.

2016

La più grande crisi della sua storia

Nel 2020 la crisi del Covid-19 colpisce duramente Gloria Maris. All’epoca, oltre il 90% del fatturato del gruppo dipende dai grossisti specializzati nella ristorazione, un settore improvvisamente paralizzato. Gloria Maris affronta così la più grave crisi della propria storia. Saranno necessari più di cinque anni per ritrovare una situazione solida, consolidare i propri equilibri e tornare a intraprendere un percorso di crescita.

2026

Un gruppo rivolto al futuro

Nel 2026 Gloria Maris compie un nuovo passo decisivo con l’ingresso di Ocean 14 Capital come nuovo partner finanziario. L’operazione si accompagna a una nuova identità visiva, a nuovi marchi per i siti del gruppo, al lancio della gamma Éleveur Bleu e a numerosi progetti futuri. Forte della propria storia familiare, dei suoi territori marini e del suo modello integrato, Gloria Maris intraprende una nuova traiettoria per affrontare le sfide dell’acquacoltura europea di domani.

Le donne e gli uomini del mare

In Gloria Maris, ogni prodotto nasce dal lavoro di donne e uomini appassionati del proprio mestiere, profondamente legati al mare e agli oceani e sensibili alle sfide del settore ittico. In mare, negli allevamenti o nei reparti di lavorazione, il loro lavoro richiede ogni giorno pazienza, precisione e impegno.

Una piattaforma integrata.

Dall’allevamento alla distribuzione, Gloria Maris controlla ogni fase della filiera per garantire una qualità impeccabile, una tracciabilità completa e l’eccellenza dei propri prodotti mediterranei.

CÔTE D'OPALE

Allevamento a terra

2 specie

49 collaboratori

GRAVELINES

Incubatoio / Avannotteria

3 specie

40 collaboratori

VANDEA

Allevamento a terra

1 specie

15 collaboratori

SEDE:VEVENT

9 collaboratori

CORSICA

Allevamento in mare

3 specie

45 collaboratori

SARDEGNA

Allevamento in mare

2 specie

30 collaboratori

2018

UNA VOCAZIONE NATA SULLA COSTA

All’inizio degli anni ’90, due appassionati del mare sognano un’acquacoltura artigianale, integrata e rispettosa della vita. Li anima una certezza: è possibile nutrire il pianeta in modo sano senza esaurirne le risorse.


Da questo sogno nascerà Gloria Maris: un progetto familiare, radicato nel tempo e pensato per essere tramandato.


Nel cuore della gastronomia francese

Fin dalle origini, Gloria Maris affianca chef, concorsi ed eventi d’eccezione che condividono la stessa visione della gastronomia: rigorosa, responsabile e profondamente rispettosa del prodotto. Dalle grandi tavole agli appuntamenti internazionali, queste collaborazioni valorizzano il savoir-faire dei nostri team e l’eccellenza dei nostri territori marini.

Bocuse d'Or 2025

Nel 2025, la nostra ombrina della Corsica Label Rouge è stata selezionata per far parte del menu della finale del Bocuse d’Or, uno degli appuntamenti più prestigiosi della gastronomia mondiale

I discepoli di Escoffier

In occasione delle Soirées Blanches dei Discepoli di Escoffier, i prodotti Gloria Maris sono protagonisti di eventi che celebrano l’eccellenza gastronomica, la trasmissione del sapere e il savoir-faire culinario.

Giochi Olimpici 2024

artner dei Giochi Olimpici di Parigi 2024, Gloria Maris ha avuto l’onore di vedere la propria orata cucinata nel Villaggio Olimpico. Atleti provenienti da tutto il mondo hanno così potuto degustare i nostri prodotti durante le due settimane di questo evento internazionale.

Nutrire il pianeta in modo sano,
senza esaurirne le risorse.

Preservando fin da oggi ciò che lasceremo
domani ai nostri figli.